Catering Sitges – Aperitivos fríos

Catering Sitges Fontanals Delicatessen

Te mostramos a continuación los platos que forman parte de nuestro catálogo de catering para aperitivos fríos. Si tienes alguna sugerencia adicional o quieres que modifiquemos alguna de nuestras propuestas, no tienes más que indicárnoslo.


Tartar de pulpo a la gallega, parmentier de patata
Piruleta de chocolate y foie
Brochetitas de higo y queso al crocante de almendras
Chupa chup de queso de cabra y sésamo
Bombón de foie con cebolla caramelizada
Bombón de gorgonzola con pera
Cake pop de foie con manzana
Cake pop de pollo tiki masala
Cake pop de salmón y aguacate
Cake pop de sobrasada ibérica
Manzana verde con ricota
Milhojas de salmón ahumado con queso
Macaron foie
Macaron jamón de bellota
Macaron salmón
Vasito torta del casar
Vasito mouse de bacalao
Vasito de foie
Vasito de salmorejo
Brocheta de tomate con mozarella
Dátiles rellenos con mousse de queso fresco y nueces
Canapés variados
Pirámide de foie y mermelada de arándanos
Pirámide de queso y mermelada de melocotón
Delicia de tartar de salmón con mousse de aguacate
Cucurucho de tomate con virutas de jamón y perlas de aceite
Mini volovain de marisco
Dados de tortilla con jamón ibérico
Brioix vegetal con ensalada de marisco
Brioix vegetal con atún y queso fresco
Bocadito de ensaladilla rusa
Blinis con salmón
Blinis con queso y caviar de salmón

Latitude: 41 deg 14 min 17.8 sec N Longitude: 1 deg 48 min 26.6 dec E